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柳川鍋ではありません(T-T)

だし汁を一煮立てさせ軽く炒った玉ねぎを入れます。
「汁だくで!?」って言ったので丼鍋いっぱいのだし汁…それからが・・・

醤油と砂糖を少々、ではなく多々(^_^;)

一度火を通したむね肉を切って鍋へ

長ネギを少々入れ一煮立ち

ネギを入れ…ほんとは、最後がいいですが、、、

溶き卵を入れ端の方が少しプルプルして来たら素早く丼へ

親子丼です(^_^;)

昨日は、鳥尽くしでした^_^;
柳川鍋ではありません(T-T)